චිකන් ඇන්ඩ් නූඩ්ල්ස් ඔම්ලට්

සාදාගන්නා ආකාරය

1 පියවර

සකස්කරගත් මැගී චිකන් නූඩ්ල්ස් පසෙකින් තබාගන්න. තාච්චියකට තෙල් දමාගෙන රත්කර ගන්න. ළූණු, සුදු ළූණු හා කුකුල් මස් තරමක් තරමක් තැම්බීගෙන එන විට එළවළු ඊට එක්කරමින් තවදුරටත් තම්බාගන්න.

2 පියවර

සකස්කරගත් මැගී නූඩ්ල්ස් එක්කරගනිමින් මැගී චිකන් කියුබ් කුඩු ඊට ඉසගන්න. මිශ්‍රණය හොඳින් තේම්පරදු කරගන්න. රස අනුව ලුණු හා ගම්මිරිස් එක්කරගන්න. කපාගත් ළූණු කොළ එක්කරමින් තවදුරටත් තම්බාගන්න. ගින්දර නිවා දමා පසෙකින් තබන්න.

3 පියවර

එක් ඔම්ලට් එකකට බිත්තර 02 බැගින් යොදන්න. බිත්තරවලට ලුණු හා ගම්මිරිස් එක්කරගනිමින් බීට් කරගන්න. තෙල් රත්කරගන්න. බීට් කරගත් බිත්තර තාච්චියට දමන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න.

4 පියවර

ඔම්ලට් එක භාගෙට පිසෙන විට කලින් සකස්කරගත් නූඩ්ල්ස් මිශ්‍රණයෙන් ¼ක් ඔම්ලට් එකෙහි මැදට දමන්න. ඔම්ලට් එක අනික් පසට පෙරලාගන්න. ඔම්ලට් එක පදමට පැමිණෙන තුරු පිසගන්න.