චිකන් ලසඤ්ඤා

සාදාගන්නා ආකාරය

1 පියවර

පෑන් එකට තෙල් දමා රත් කරන්න. කුකුලු මස් එයට දමා තරමක් බැදගන්න. ඊට ළුෑණු සුදු ළුෑණු මිරිස තයිම් එක්කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

2 පියවර

ඊට බෙල් පෙපර් ලීක්ස් සැල්දිරි කැරට් එක්කර නැවත හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. දැන් තක්කාලි තක්කාලි පේස්ට් එක් කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

3 පියවර

හකුරු ඊට දමා සියල්ල සමග හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. මැගී චිකන් ස්ටොක් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. පාස්ලි දමා මිශ්‍රණය සරසාගන්න. හෙමින් හැඳි ගාන්න.

4 පියවර

සෝස් එක උකු වන තුරු පිසගෙන ලිපෙන් බා ගන්න. බටර් පෑන් එකකට දමා රත්කරගන්න. ඊට පිටි එකතු කර හොඳින් හැඳි ගාන්න. ඊට නෙස්ලේ a + fresh milk එකතු කර හොඳින් හැඳි ගාන්න.

5 පියවර

ලුණු ගම්මිරිස් එක් කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. සාදික්කා ග්‍රේට් කරගෙන ඊට එක් කරන්න. පාමසන් තරමක් ඊට ඉසින්න.

6 පියවර

අතින් ගත හැකි ප්‍රමාණයේ මොසරැල්ලා චීස් ඊට එක් කර සියල්ල හොඳින් කවලම් කරගන්න. ලිපෙන බා ගන්න.

7 පියවර

චීස් සෝස් සහ චිකන් මිශ්‍රණය එකට එක් කර සැහැල්ලු භාජනයකට දමන්න.

8 පියවර

ලුණු වතුර භාජනයක් රත්කර එහි ලසඤ්ඤා සීට් යන්තම් තම්බන්න පැතලි පිඟානක් ගෙන එහි ලසඤ්ඥා දමා ගන්න.

9 පියවර

සෝස් ලේයරයක් එම බදුනෙහි පතුලට දමන්න. ඉන් පසු එය ලසඤ්ඤා ලේයරයකින් ආවරණය කරන්න.

10 පියවර

ඒ මත තවත් සෝස් ලේයරයක් දමන්න මොසරැල්ලා චීස් සහ පාමසන් චීස් ඒ මත ඉසින්න.

11 පියවර

ඒ මත නැවත ලසඤ්ඤා අතුරන්න. නැවත සෝස් ඒ මත දමන්න.

12 පියවර

අවසානයේ සියල්ල උඩින් මොසරැල්ලා චීස් සහ පාමසන් චීස් ඒ මත ඉසින්න.

13 පියවර

අංශක 180කට පමණ අවන් එකකට දමා රත් කරගන්න. චීස් මෘදු වන හා රන්වන් පැහැ වන තුරු බේක් කර ගන්න.