පොලොස් බර්ගර්

සාදාගන්නා ආකාරය

1 පියවර

පොලොස් ගෙඩිය පිරිසිදු කර 2" x 2" ප්‍රමාණයේ කෑලිවලට කපන්න; අවම වශයෙන් පැය 10 ක් පමණ එම කෑලි ලුණු වතුරේ පොඟවා තබන්න.

2 පියවර

මැගී රස මුසු පැකට් එකක් එකතුකර පොලොස් කෑලි ඉතා මෘදු වන තුරු විනාඩි 45ක් - පැය 1ක් පමණ පිසගන්න.

3 පියවර

පොලොස් කෑලි වතුරෙන් ඉවතට ගෙන සිහින්ව කපා ගන්න.

4 පියවර

සිහින්ව කපාගත් පොලොස්වලට සුදුළූනු, ළූනු, රතු මිරිස්, කහ, මැගී රස මුසු, කෑලි මිරිස්, ගම්මිරිස්, තිරිඟු පිටි, විනාකිරි සහ සුදු පොල් තෙල් 25ml එකතුකර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න; සීසනින් කළ මිශ්‍රණය පැය 2 ක් පමණ තබන්න.

5 පියවර

මිශ්‍රණය බෝල 4කට බෙදා සෑම බෝලයක් ම බර්ගර් පැටි එකක් ලෙස සකසා ගන්න.

6 පියවර

බර්ගර් පැටීස් සවි වන තෙක් අවම වශයෙන් පැය 6 ක් පමණ තබන්න. (ඔබට මේ පැටීස් මාසයක් පමණ ශීතකර තබාගත හැක)

7 පියවර

ඉතිරි තෙල් ටික නොන්ස්ටික් ෆ්‍රයින් පෑන් එකකට දමා මද ගින්නේ රත්කර බර්ගර් බන් ටික ක්‍රිස්පි ගතියට සහ ලා දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තුරු බැද ගන්න.

8 පියවර

බනිස්වල සහ ටෝස්ට්වල බටර් ගාගන්න.

9 පියවර

බර්ගර්ස් සකස් කරන්න - බන්, බර්ගර් සෝස්, සලාද කොළ, මුදු හැඩයට කපාගත් ළූනු, පෙති කපන ලද පිකල්, පෝලොස් බර්ගර් පැටි

10 පියවර

එයාර් ෆ්‍රයි කළ අනියන් රින්ග්ස්, පොටැටෝ ෆ්‍රයිස් හෝ ස්වීට් පොටැටෝ ෆ්‍රයිස් සමග පිලිගන්වන්න.