කොන්ගී

සාදාගන්නා ආකාරය

1 පියවර

දෙහි යුෂ භාජනයකට එක් කරගන්න. ඊට සුදු ළුෑණු, ඉඟුරු, මිරිස්, ස්වීට් සෝයා, සීනි එක්කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ගන්න. පසෙකින් තබන්න

2 පියවර

පෑන් එක රත් වෙන්නට තබා ඊට කුකල් මස්, සහල්, සුදු ළුෑණු, ඉඟුරු, මැගී චිකන් ස්ටොක් එක්කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. තැම්බෙන්නට හරින්න

3 පියවර

ඉන් පසු ඊට උකු මැගීපොල් කිරි, ලුණු එක් කර හොඳින් හැඳි ගාන්න

4 පියවර

විනාඩි 10ක් පමණ පිසෙන්නට හරින්න, කොන්ගී ආහාර වේල පිළිගන්වන්න

5 පියවර

ඒ මතට චට්නි දමා සරසා ගන්න.

6 පියවර

කොත්තමල්ලි කොළද ඒ මතින් දමා පිළිගන්වන්න