මාළු පාන්

සාදාගන්නා ආකාරය

1 පියවර

මාළු පිරවීම:

2 පියවර

තෙල් රත්කර, කරපිංචා කොළ එක් කර, සුදු ළූණූ, අමු ඉඟුරු, ළූණූ, අමු මිරිස්, සැමන්, අර්තාපල්, කහ, මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස්, මැගී කියුබ් එකකර තෙම්පරාදු කරන්න

3 පියවර

පිටි ගුලිය:

4 පියවර

සීනි, යීස්ට්

5 පියවර

වතුර හොදින් මිශ්‍ර කර

6 පියවර

තිරිඟු පිටි

7 පියවර

ලුණු මිශ්‍ර කරන්න

8 පියවර

වලක් සාදා එයට යීස්ට් මිශ්‍රණය එක් කර කිරි එක් කරන්න.

9 පියවර

ආවරණය කර මිනිත්තු 30 ක් පමණ තබන්න

10 පියවර

සමාන ප්‍රමාණයේ බෝල සාදා එයද මිනිත්තු 10 ක් පමණ තබන්න

11 පියවර

රවුම් හැඩයක් ආකාරයට එය පැතලි කර සාදාගත් මිශ්‍රණය ඒ මැදින් තබන්න

12 පියවර

ත්‍රිකෝණයක් ආකාරයට එය නවාගන්න

13 පියවර

තෙල් හෝ බටර් ආලේප කරන ලද තැටියක තබා බිත්තර කහ මදය ඒ මත ආලේප කරන්න

15 පියවර

180ක්‍ උෂ්ණත්වයේ මිනිත්තු 20 ක් පමණ හෝ රන්වන් පැහැවනතුරු බේක් කරගන්න